Време припреме: 150 минута. Састојци: Припрема: Таву подмазати уљем. Кромпир очистити и исецкати на крупније коцке. Месо такође исецкати на коцке. У таву прво ставити кромпир а затим преко њега …
Свињетина са кромпиром у тави
Принцес крофне
Време припреме: 240 минута. Састојци: Тесто: Фил: Припрема: Воду и зејтин сипати у шерпу и кувати док не почне да ври. Када проври склонити са шпорета, сипати брашно и прашак …
Лиснато тесто (жу-жу, паштетице са сиром или џемом)
Време припреме: 180 минута. Састојци: Лиснато тесто: 500 гр брашна; 250 гр маргарина из замрзивача; 1 кафена кашичица соли; 3 супене кашике зејтина; 250 мл воде; 2 жуманца. Остало: мрвљени …
Посне тиквице
Време припреме: 60 минута. Састојци: 3 средње тиквице (700 гр – 1 кг); бели лук у гранулама; со. Припрема: Тиквице ољуштити и исећи на танке листове. У тањир ставити један …
Пита са вишњама
Време припреме: 90 минута. Састојци: Фил: Прелив: Припрема: За припрему фила одвојити беланца и жуманца. Беланца миксером умутити са шећером. Затим уз непрестано мућење додати једно по једно: жуманца, јогурт, …
Штрудла са орасима
Време припреме: 120 минута. Састојци: Тесто: 750 гр брашна, 100 мл воде, 200 мл млека, 3 јаја, 1 шољица зејтина, 1 кашичица шећера, 2 кашике свињске масти (или 100 гр …
Слатко од смокве
Време припреме: 120 минута.Укупно време: 1 дан. Састојци: 1 кг смокви, 1 кг шећера, 1 лимун, 2 дл воде Припрема: У шерпу ставити шећер и прелити га водом. Кувати на …
Штрудла са маком
Време припреме: 120 минута. Састојци: Тесто: 750 гр брашна, 100 мл воде, 200 мл млека, 3 јаја, 1 шољица зејтина, 1 кашичица шећера, 2 кашике свињске масти (или 100 гр …
Цвекла
Време припреме: 240 минутаУкупно време: 24 сата Састојци (за 8 тегли): 5 кг цвекле, 500 мл алкохолног сирћета, 800 мл воде, 150 гр шећера, 100 гр соли, 10 гр ким, …
Софијине поховане рендане тиквице
Време припреме: 60 минутаУкупно време: 90 минута Састојци: 1 кг тиквица, 160 гр гриза, 80 гр презли, 3 јаја, 2 чена белог лука или бели лук у гранулама, 1 кесица …
