Проја

Време припреме: 30 минута.

Састојци:

  • 2 јаја
  • 400 мл киселе воде
  • 160 мл млека
  • 160 мл јогурта
  • 80 мл уља
  • 120 гр брашна
  • 320 гр кукурозног брашна
  • 100 гр сира
  • прашак за пециво
  • свињска маст
  • сол.

Припрема:

Миксером умутити јаја, додати млеко, уље, јогурт, киселу воду, брашно, пециво, кукурузно брашно и мало соли.

Умућену смесу сипати у подмазан плех (плех подмазати само свињском машћу). Одозго измрвити сир.

Загрејати рерну на 250°C и пећи 20 минута.

Пријатно.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *