Време припреме: 30 минута.
Састојци:
- 2 јаја
- 400 мл киселе воде
- 160 мл млека
- 160 мл јогурта
- 80 мл уља
- 120 гр брашна
- 320 гр кукурозног брашна
- 100 гр сира
- прашак за пециво
- свињска маст
- сол.
Припрема:
Миксером умутити јаја, додати млеко, уље, јогурт, киселу воду, брашно, пециво, кукурузно брашно и мало соли.
Умућену смесу сипати у подмазан плех (плех подмазати само свињском машћу). Одозго измрвити сир.
Загрејати рерну на 250°C и пећи 20 минута.
Пријатно.