Чорбаста боранија са јаретином

Време припреме: 90 минута. Састојци: 300 гр јаретине 300 гр бораније 1 главица црног лука 1 већа шаргарепа 1 свежа зелена паприка 3 кромпира 1 шољица пасираног парадајза сол (или зачин). Припрема: У шерпу ставити месо и кувати 30 минута. У другу шерпу стави ситно …

Чорбаст пасуљ

Време припреме: 150 минута. Састојци: 1 главица црног лука 1 већа шаргарепа 2-3 свеже (или из замрзивача) паприке 2-3 суве паприке 300 гр пасуља 200 гр сувог свињског меса уље сол (или зачин), алева паприка и млевени црни бибер (по жељи). Припрема: Пасуљ ставити у …

Посна чорба од поврћа

Време припреме: 45 минута. Састојци: 1 главица црног лука 1 већа шаргарепа 100 гр грашка 4-5 кромпира 1 шољица пасираног парадајза (120 мл) 3 листа ловора першун уље сол, зачин и млевени црни бибер. Припрема: Упржити на уљу ситно исецкан црни лук и изрендану шаргарепу. …

Паприкаш са свињетином

Време припреме: 90 минута. 2 главице црног лука 1 већа шаргарепа 2-3 свеже (или из замрзивача) паприке 4-5 кромпира 300 гр свињског меса 2 свежа парадајза (или 2 шољице пасираног парадајза) сол (или зачин), алева паприка и млевени црни бибер. Припрема: Упржити на уљу или …

Чорбаст грашак

Време припреме: 90 минута. Састојци: 2 главица црног лука 1 већа шаргарепа 2-3 свеже (или из замрзивача) паприке 400 гр грашка 4-5 кромпира 300 гр свињског (или пилећег) меса 2 свежа парадајза (или 2 шољице пасираног парадајза) сол (или зачин), алева паприка и млевени црни …

Чорба од спанаћа

Време припреме: 60 минута. Састојци: 1 главица црног лука празилук ½ шоље пиринча 1-2 шаргарепе 4-5 кромпира 200 гр спанаћа 1 јаје 1 супена кашика гриза ловоров лист сол (или зачин) и млевени црни бибер (по жељи) карфиол (по жељи) Припрема: Упржити на уљу или …