Кувати срцем…
Време припреме: 60 минута. Састојци: 3 средње тиквице (700 гр – 1 кг); бели лук у гранулама; со. Припрема: Тиквице ољуштити и исећи на танке листове. У тањир ставити један ред тиквица па их посолити. Поступак понављати док се не утроше све тиквице. Оставити их …
Време припреме: 60 минутаУкупно време: 90 минута Састојци: 1 кг тиквица, 160 гр гриза, 80 гр презли, 3 јаја, 2 чена белог лука или бели лук у гранулама, 1 кесица прашка за пециво, со и бибер по укусу, пар кашика брашна уколико се тиквице не …
Време припреме: 90 минута. Потребно: јаја, креп папир, алкохолно сирће, стаклена тегла. Припрема: Док се јаја кувају креп папир исеците на квадрате димензија 20×20 цм, а алкохолно сирће сипајте у дубљу посуду. Када су јаја скувана, док су још топла, увијте их у креп папир …
Време припреме: 45 минута. Састојци: 500 гр шампињона, ½ струка празилука, зачин, сол и млевени црни бибер. Припрема: Шампињоне опрати, извадити им дршке и поређати у плех. Дршке ситно исецкати. Празилук ситно исецкати и упржити на мало уља. Додати исецкане дршке шампињона и пржити док …
Време припреме: 90 минута. Састојци (за 10л воде): 2 кесице винобрана, 2 кесице конзерванса, 100 гр шећера, 350 гр соли, 2 дл есенције, поврће по жељи (краставчићи, паприка, шаргарепа, зелени парадајз, карфиол, броколи). Припрема: Поврће опрати и ређати у буренце. У 3 л воде прокувати …
Време припреме: 60 минута. Укупно време: 90 минута. Састојци: 1 кг тиквица 3 јаја 200 гр брашна ½ кесице прашка за пециво сол. Припрема: Тиквице ољуштити и нарендати. Посолити их и оставити у фрижидеру 30 минута. Када се тиквице изваде из фрижидера оцедити их од …
Време припреме: 120 минута. Састојци: 1 кг тиквица 3 јаја брашно сол. Припрема: Тиквице ољуштити и исећи на танке листове. У тањир ставити један ред тиквица па их посолити. Поступак понављати док се не утроше све тиквице. Оставити их да одстоје 30 минута. Оцедити воду …
Време припреме: 90 минута. Састојци: 300 гр брашна 2 јаја 1 супена кашика уља 1 коцка квасца 1 шољица млека (160 мл) 100 гр пилећих прса 100 гр сира презле сол и зачин. Припрема: Квасац размутити у шољици млека. У чинију ставити 2 жуманца, размућени …
Време припреме: 30 минута. Састојци: 100 гр шунке 100 гр мрвљеног сира 1 шољица кечапа 6 палачинке (за припрему кликнути овде) 1 јаје оригано презле. Припрема: Умутити жицом јаје. Палачинке филовати ситно сецканом шунком, сиром, кечапом и ориганом. Увијене палачинке уваљати у јаја и презле …