Туршија

Време припреме: 90 минута.

Састојци (за 10л воде):

  • 2 кесице винобрана,
  • 2 кесице конзерванса,
  • 100 гр шећера,
  • 350 гр соли,
  • 2 дл есенције,
  • поврће по жељи (краставчићи, паприка, шаргарепа, зелени парадајз, карфиол, броколи).

Припрема:

Поврће опрати и ређати у буренце.

У 3 л воде прокувати винобран, конзерванс, шећер и  со. Сипати у 7 л хладне воде и додати 2 дл есенције.

У буренце са поврћем сипати припремљену воду.

Пријатно.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *