Кувати срцем…
Време припреме: 240 минутаУкупно време: 24 сата Састојци (за 8 тегли): 5 кг цвекле, 500 мл алкохолног сирћета, 800 мл воде, 150 гр шећера, 100 гр соли, 10 гр ким, 1 кесица конзерванса (5гр). Припрема: Цвеклу кувати 2 сата. Скувану цвеклу ољуштити, а затим исецкати …
Време припреме: 45 минута. Састојци: 1 кг кромпира 2 главице црног лука ¼ шољице сирћета (40 мл) ¼ шољице уља (40 мл) сол. Припрема: Кувати опран кромпир у љусци 30 минута на средњој ватри. За то време лук исецкати на колутове. Ољуштити кромпир када се …