Кувати срцем…
Време припреме: 60 минута. Састојци: 3 средње тиквице (700 гр – 1 кг); бели лук у гранулама; со. Припрема: Тиквице ољуштити и исећи на танке листове. У тањир ставити један ред тиквица па их посолити. Поступак понављати док се не утроше све тиквице. Оставити их …
Време припреме: 45 минута. Састојци: 500 гр шампињона, ½ струка празилука, зачин, сол и млевени црни бибер. Припрема: Шампињоне опрати, извадити им дршке и поређати у плех. Дршке ситно исецкати. Празилук ситно исецкати и упржити на мало уља. Додати исецкане дршке шампињона и пржити док …
