Време припреме: 60 минута.

Састојци:
- 5 већих пилећих батака
- 50 мл уља
- 100 мл белог вива
- сенф
- зачин.
Припрема:
Батаке премазати сенфом, зачинити зачином и ређати у ватросталну чинију.

У ватросталну чинију сипати уље и вино. Покрити поклопцем или алуминијумском фолијом и пећи 20 минута у претходно загрејаној рерну на 250 °C. Скинути поклопац или алуминијумску фолију и пећи још 20 минута на 250 °C.
Пријатно.