Пица са морским плодовима (frutti di mare)

Време припреме: 40 минута.

Укупно време: 100 минута.

Састојци (за 1 плех):

Тесто:

  • 30 мл уља
  • 1 дл воде
  • 1 трећина коцке квасца
  • 250 гр брашна
  • сол.

Фил:

  • 200 гр морских плодова
  • 10 маслина
  • 200 гр посног качкаваља (по жељи)
  • кечап
  • оригано
  • ½ лимуна.

Припрема:

Ставити у чинију уље, квасац, брашно и со. Руком умесити тесто, и оставити да надође.

Тесто руком растањити преко целог плеха, премазати га кечапом и поређати морске плодове и маслине. По жељи нарендати качкаваљ и посути оригано.

Пећи 15 минута у претходно загрејаној рерни на 250 °C

Пицу исецкати на троуглове и служити уз кечап и пиво или газирани сок.

Пријатно.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *