Пица са морским плодовима (frutti di mare)

Време припреме: 40 минута. Укупно време: 100 минута. Састојци (за 1 плех): Тесто: 30 мл уља 1 дл воде 1 трећина коцке квасца 250 гр брашна сол. Фил: 200 гр морских плодова 10 маслина 200 гр посног качкаваља (по жељи) кечап оригано ½ лимуна. Припрема: …

Погача

Време припреме: 180 минута. Састојци: 1 кг брашна 1 коцка квасца ½ шољице млаке воде (60 мл) ½ шољице млека (60 мл) 1 кафена кашичица соли 4 супене кашике шећера (80 гр) 3 супена кашика уља, 1 супена кашика киселог млека, 2 јаја 2 жуманца, …

Туршија

Време припреме: 90 минута. Састојци (за 10л воде): 2 кесице винобрана, 2 кесице конзерванса, 100 гр шећера, 350 гр соли, 2 дл есенције, поврће по жељи (краставчићи, паприка, шаргарепа, зелени парадајз, карфиол, броколи). Припрема: Поврће опрати и ређати у буренце. У 3 л воде прокувати …

Кашица од шаргарепе и јабуке

Време припреме: 30 минута. Састојци: 1 средња јабука 1 већа шаргарепа. Припрема: Шаргарепу опрати, очистити и исецкати на колутове. Јабуку ољуштити и исецкати на коцке. У шерпицу ставити шаргарепу и јабуку и сипати 100 мл воде за бебе. Кувати 30 минута на јачој ватри. Повремено …

Лења пита са маком

Време припреме: 150 минута. Састојци: Тесто: 600 гр брашна 2 жуманца 250 гр маргарина 150 гр шећера 180 гр павлаке 1 кесица прашка за пециво 3 супене кашике уља. Фил: 5 дл млека 180 гр шећера 150 гр гриза 1 кесица ванилиног шећера 200 гр …

Бакини уштипци

Време припреме: 120 минута. Састојци: 600 гр брашна 100 мл млека 270 мл воде 1 коцка квасца 1 кафена кашичица соли. Припрема: У посуду сипати млеко и 100 мл воде и загрејати. У млако млеко ставити со, квасац и 5 супених кашика брашна. Промешати и …

Кашица од шаргарепе

Време припреме: 30 минута. Састојци: 2 шаргарепе. Припрема: Шаргарепу опрати, очистити и исецкати на колутове. У шерпицу ставити шаргарепу и сипати 100 мл воде за бебе. Кувати 15 минута на јачој ватри. Повремено додавати воду. Кувану шаргарепу испасирати. По потреби додати мало воде у којој …

Лења пита са јабукама и орасима

Време припреме: 120 минута. Састојци: Тесто: 600 гр брашна 2 јаја 250 гр маргарина 300 гр шећера 1 кесица прашка за пециво 1 кесица ванилиног шећер сол. Фил: 1 кг јабука 250 гр шећера 200 гр сецканих ораха 1 кесица цимета 2 кесице ванилиног шећера …

Кашица од јабуке

Време припреме: 15 минута. Састојци: 1 слађа јабука. Припрема: Јабуку ољуштити и исецкати на коцке. У шерпицу ставити јабуке и сипати 100 мл воде за бебе. Кувати 5 минута на јачој ватри. Кувану јабуку испасирати. По потреби додати мало воде у којој је јабука кувана. …

Пита од старог хлеба

Време припреме: 60 минута. Састојци: ½ векне старог хлеба 4 јаја 500 гр мрвљеног сира, јогурта, павлаке, крем сира (зависно шта тренутно имате у фрижидеру) 3 дл свежег млека 1 прашак за пециво ½ шољице уља (80 мл) сусам (по жељи) сол. Припрема: У чинију …