Принцес крофне

Време припреме: 240 минута. Састојци: Тесто: Фил: Припрема: Воду и зејтин сипати у шерпу и кувати док не почне да ври. Када проври склонити са шпорета, сипати брашно и прашак за пециво и промешати кашиком. Тесто охладити на собној температури. Док се тесто хлади припремити …

Пита са вишњама

Време припреме: 90 минута. Састојци: Фил: Прелив: Припрема: За припрему фила одвојити беланца и жуманца. Беланца миксером умутити са шећером. Затим уз непрестано мућење додати једно по једно: жуманца, јогурт, уље, гриз и на крају прашак за пециво. Мутити док се све не сједини. Очишћене …

Штрудла са орасима

Време припреме: 120 минута. Састојци: Тесто: 750 гр брашна, 100 мл воде, 200 мл млека, 3 јаја, 1 шољица зејтина, 1 кашичица шећера, 2 кашике свињске масти (или 100 гр маргарина), ⅓ коцке квасца, кора лимуна, прстохват соли. Фил 2 ванилин шећера, 400 гр млевених …

Слатко од смокве

Време припреме: 120 минута.Укупно време: 1 дан. Састојци: 1 кг смокви, 1 кг шећера, 1 лимун, 2 дл воде Припрема: У шерпу ставити шећер и прелити га водом. Кувати на средњој ватри док се сав шећер не растопи. Смокве ољуштити и избоцкати чачкалицом. Смокве ставити …

Штрудла са маком

Време припреме: 120 минута. Састојци: Тесто: 750 гр брашна, 100 мл воде, 200 мл млека, 3 јаја, 1 шољица зејтина, 1 кашичица шећера, 2 кашике свињске масти (или 100 гр маргарина), ⅓ коцке квасца, кора лимуна, прстохват соли. Фил 2 ванилин шећера, 400 гр млевеног …

Колачићи са кокосом

Време припреме: 120 минута. Састојци: Тесто: 1 јаје, 100 гр шећера, 250 гр маргарин, ½ лимуна, 100 гр кукурузног брашна, 350 гр брашна тип 400, 1 кесица прашка за пециво 1 кесица ванилин шећер. Прелив: 350 гр шећера, 450 мл воде, 100 гр кокосовог брашна. …

Еуроблок колач

Време припреме: 60 минута. Укупно време: 90 минута. Састојци: Корица: 8 беланца, 2 мање шољице за кафу шећера (350 гр), 2 мање шољице за кафу уља (мл), 8 кашике брашна (200 гр), 1 кесица прашка за пециво, 50 гр чоколаде. Фил: 8 жуманца, 6 кашике …

Боем торта

Време припреме: 150 минута. Састојци: Корица: 10 беланаца 10 супених кашика шећера (200 гр) 15 супених кашика ситно млевених ораха (300 гр) 3 супене кашике брашна (75 гр) ¼ кесице прашка за пециво. Фил: 10 жуманца 0,5 л свежег млека 10 супених кашика шећера (200 …