Кувати срцем…
Време припреме: 180 минута. Састојци: 700 гр брашна ½ л млека 3 јаја (жуманца) 3 супене кашике шећера (60 гр) ½ шољице јогурта (80 мл) 1 лимун (кора) 1 маргарин (250 гр) ½ коцке квасца сол и млевени ораси. Припрема: У млеку размутити квасац. У …
Време припреме: 90 минута. 2 главице црног лука 1 већа шаргарепа 2-3 свеже (или из замрзивача) паприке 4-5 кромпира 300 гр свињског меса 2 свежа парадајза (или 2 шољице пасираног парадајза) сол (или зачин), алева паприка и млевени црни бибер. Припрема: Упржити на уљу или …
Време припреме: 45 минута. Састојци: 10 палачинки (за припрему кликнути овде) 2 јаја 250 гр ситног сира 250 гр шункарице 1 шољица јогурта (160 мл). оригано и кечап. Припрема: Палачинке премазати кечапом и филовати сиром, шункарицом и ориганом. Умотане палачинке ређати у ватросталну чинију. Умутити …
Време припреме: 120 минута. Састојци: 1 кг брашна ½ л млека 1 коцка свежег квасца 500 гр мрвљеног сира 5 јаја 600 гр свињске масти сусам сол. Припрема: У млако млеко ставити квасац и 2 јаја. Размутити и сипати у чинију са 500 гр брашна …
Време припреме: 120 минута. Састојци: 900 гр брашна ½ л млека 1 коцка свежег квасца 4 јаја 4 кашике шећера (80 гр) 1 кашичица соли 4 кашике уља (30 мл) 1 лимун (изрендати кору) шећер у праху или какао крем. Припрема: У млако млеко ставити …
Време припреме: 90 минута. Састојци: 250 гр брашна 1 прашак за пециво ½ кафене кашичице соде бикарбоне 2 кафене кашичице какаа 175 гр шећера 1 кесица ванилиног шећера 150 гр чоколаде за кување 250 мл млека 90 мл уља 1 јаје какао крем (по жељи). …
Време припреме: 120 минута. Састојци: 1 главица киселог купуса 300 гр сувог меса 2 главице црног лука 3 чена белог лука ловоров лист алева паприка млевени црни бибер. Припрема: Упржити ситно сецкан црни и бели лук. Кисао купус исецкати и ређати у шерпу ред купуса, …
Време припреме: 120 минута. Састојци: 5-6 кромпира 1 већа шаргарепа 1 главица црног лука 500 гр овчијих ребара ловоров лист зачин сол и млевени црни бибер. Припрема: У таву ставити кромпир исечен на веће коцке, шаргарепу исечену на колутове и крупније сечен лук. Преко ставити …
Време припреме: 30 минута. Састојци: 100 гр шунке 100 гр мрвљеног сира 1 шољица кечапа 6 палачинке (за припрему кликнути овде) 1 јаје оригано презле. Припрема: Умутити жицом јаје. Палачинке филовати ситно сецканом шунком, сиром, кечапом и ориганом. Увијене палачинке уваљати у јаја и презле …
Време припреме: 45 минута. Састојци: 2 главице црног лука 300 гр млевеног меса 2 свежа парадајза (или 2 шољице пасираног парадајза) 10 палачинки (за припрему кликнути овде) 2 јаја 1 шоља јогурта 100 гр мрвљеног сира сол (или зачин) и млевени црни бибер. Припрема: Црни …