Кувати срцем…
Време припреме: 60 минута. Састојци: Корице: 4 жуманца 6 супене кашике шечера (120 гр) 6 супене кашике млека (50 мл) 6 супене кашике уља (50 мл) 6 супене кашике брашна (150 гр) 1 прашак за пециво шећер у праху (за посипање горње корице). Фил: 3 …
Време припреме: 210 минута. Састојци: 1 главица киселог купуса 200 гр сувог меса 300 гр мешаног млевеног меса 2 веће шаргарепе 1 мањи струк празилук 3 главице црни лук 150 гр пиринча ловоров лист алева паприка сол (или зачин) и млевени црни бибер. Припрема: Црни …
Време припреме: 90 минута. Састојци: 300 гр брашна 2 јаја 1 супена кашика уља 1 коцка квасца 1 шољица млека (160 мл) 100 гр пилећих прса 100 гр сира презле сол и зачин. Припрема: Квасац размутити у шољици млека. У чинију ставити 2 жуманца, размућени …
Време припреме: 120 минута. Састојци: 1 кг свињских шницли 1 шољица јогурта (160 мл) 1 шољица пасираног парадајза (160 мл) 1 шољица белог вива (160 мл) ½ шољице свежег млека (80 мл) 4 чена белог лука зачин и млевени црни бибер. Припрема: Шницле излупати тучком …
Време припреме: 45 минута. Састојци: 250 гр брашна 150 гр шаћера 250 гр јабука (2 веће јабуке) 1 прашак за пециво ½ кафене кашичице соде бикарбоне 1 кесица ванилиног шећера ½ лимуна 1 јаје 80 мл уља 250 мл јогурта 1 кафена кашичица цимета. Припрема: …
Време припреме: 60 минута. Састојци: 1 кг кромпира 300 гр мешаног млевеног меса 2 главице црног лука 1 већа шаргарепа 150 мл млека 2 јаја алева паприка сол (или зачин) и млевени црни бибер. Припрема: Црни лук и шаргарепу ситно исецкати и упржити на масти …
Време припреме: 180 минута. Састојци: 500 гр белог пасуља (тетовац) 2 главице црног лука 1 струк прази лук 1 већа шаргарепа 3 свеже паприке (или из замрзивача) 3 суве паприке 200 гр кобасица зачин алева паприка. Припрема: У шаерпу ставити пасуљ, налити водом и кувати …
Време припреме: 30 минута. Састојци: 500 гр макарона 400 гр сира 200 гр шунке 3 јаја 300 гр кечапа 40 мл уља оригано сол. Припрема: У шерпу сипати води, посолити је и сипати мало уља. Када вода почне да кључа ставити макароне и кувати 10 …
Време припреме: 45 минута. Укупно време: 15 сати. Састојци: 1 кг замрзнутог пангасиуса 4 чена белог лука 1 лимун кукурузно брашно зачин. Припрема: Филете ставити у ђерђеф и оставити преко ноћи да се одмрзну и оцеде. Сутрадан оцеђене филете исецкати и зачинити по укусу. Оставити …
Време припреме: 45 минута. Састојци: 1 кг кромпира 2 главице црног лука ¼ шољице сирћета (40 мл) ¼ шољице уља (40 мл) сол. Припрема: Кувати опран кромпир у љусци 30 минута на средњој ватри. За то време лук исецкати на колутове. Ољуштити кромпир када се …