Кувати срцем…
Време припреме: 90 минута. Састојци: 1 кг бораније 1 главица црног лука 4 чена белог лука 2 јаја 1 шољица млека (120 мл) 2 средње шаргарепе сол (или зачин) и млевени црни бибер. Припрема: Шаргарепу исецкати на колутове, црни лук и 2 чена белог лука …
Време припреме: 120 минута. Састојци: 300 гр мешаног млевеног меса 3 јаја 2 супене кашике уља 2 супене кашике брашна 1 прашак за пециво 1 мања главица црног лука 3 чена белог лука 1 дл воде зачин и млевени црни бибер. Припрема: У чинију ставити …
Време припреме: 120 минута. Састојци: 500 гр свињског меса 300 гр пилећег филеа 500 гр шампињона 2 веће шаргарепе 1 већа главица лука 1 струк празилук 130 гр ајвара 3-4 свеже (или из замрзивача) паприке 4 листа ловорова алева паприка сол (или зачин) и млевени …
Време припреме: 150 минута. Састојци: 1 главица црног лука 1 већа шаргарепа 2-3 свеже (или из замрзивача) паприке 2-3 суве паприке 300 гр пасуља 200 гр сувог свињског меса уље сол (или зачин), алева паприка и млевени црни бибер (по жељи). Припрема: Пасуљ ставити у …
Време припреме: 120 минута. Састојци: 300 гр мешаног млевеног меса 300 гр кромпира 2 мање главице црног лука (за одрасле) 3 чена белог лука (за одрасле) 2 јаја презле (за одрасле) сол или зачин (за одрасле) и млевени црни бибер (за одрасле). Припрема: Кромпир ољуштити, …
Време припреме: 45 минута. Укупно време: 12 сати. Састојци: 1 кг скуше 7 чена белог лука 1 лимун 40 мл уља 60 мл белог вина першун сол. Припрема: Рибу очистити и исећи главу и реп. У тепсију ставити алуминијумску фолију и преко ставити рибу. Исецкан …
Време припреме: 60 минута. Састојци: 5 већих пилећих батака 50 мл уља 100 мл белог вива сенф зачин. Припрема: Батаке премазати сенфом, зачинити зачином и ређати у ватросталну чинију. У ватросталну чинију сипати уље и вино. Покрити поклопцем или алуминијумском фолијом и пећи 20 минута …
Време припреме: 210 минута. Састојци: 1 главица киселог купуса 200 гр сувог меса 300 гр мешаног млевеног меса 2 веће шаргарепе 1 мањи струк празилук 3 главице црни лук 150 гр пиринча ловоров лист алева паприка сол (или зачин) и млевени црни бибер. Припрема: Црни …
Време припреме: 120 минута. Састојци: 1 кг свињских шницли 1 шољица јогурта (160 мл) 1 шољица пасираног парадајза (160 мл) 1 шољица белог вива (160 мл) ½ шољице свежег млека (80 мл) 4 чена белог лука зачин и млевени црни бибер. Припрема: Шницле излупати тучком …
Време припреме: 60 минута. Састојци: 1 кг кромпира 300 гр мешаног млевеног меса 2 главице црног лука 1 већа шаргарепа 150 мл млека 2 јаја алева паприка сол (или зачин) и млевени црни бибер. Припрема: Црни лук и шаргарепу ситно исецкати и упржити на масти …